氷屋のアイデア商品 氷もアイデア次第でいろんな使い方があります。 先日、東京赤坂の草月会にて角氷を納品させていただきました。 弊社の氷は純氷なので氷自体は透明で綺麗なのですが、ほとんどは飲食用に使われます。 実は今回 「いけばな 草月流 様」にお届けしたのですが実際に現場にお持ちするまで、純氷の使用用途は伺っていませんでした。お聞きしたところとても興味深いお話をおっしゃられたのでぜひ...
氷屋のアイデア商品 氷のオーダーメイド ~氷柱、氷彫刻 編~ 今回は氷柱や氷彫刻など大きなサイズのオーダーメイドの特注氷を、今までご依頼頂いた作品の一部をご紹介したいと思います。前回はBARなどで使うグラスに入れるような「サイズカット」と言った方がしっくりくるような商品のご案内でした。...
氷屋のアイデア商品 氷のサイズカット(オーダーメイド)のご紹介 氷屋は「氷」に関するすべてのオーダーをかぎりなく実現させるもの。小さな氷のサイズカットから大きな氷彫刻や氷柱などの特注氷まで、今回は今まで依頼されてきたオーダーメイドによる氷の中で、BARなどで使うオーダーカットの特注氷をご紹介。...
氷屋のアイデア商品 pick up氷柱 卓上氷柱のご案内 コロナに負けるな! 清涼感を味わえる昔ながらの氷柱で、やってくる酷暑とコロナを乗り越えよう。 換気のために店内の温度が下がらない飲食店の皆様、カウンターの上や空きスペースに手軽に置ける卓上氷柱をぜひお試しください! 室内の換気に卓上氷柱で清涼感を 現在、新型コロナウイルスの影響で冷房をかけても、換気のためにドアを開放し...