角氷

弊社のお客様をカテゴライズしていくと、最も多いのがBAR(バー)に配送させて頂く角氷かもしれません。 BARにお勤めのバーテンダーさんにとって、氷はお酒と同じくらい重要だと伺っております。 そんなバーテンダーさんのために弊社も氷屋として、どのような純氷をお届けしたら満足いただけるか？を常日頃考えており、できる限りのこと...

先日、２０年以上お付き合いさせて頂いている お客様と共にSTAR　BAR　日比谷ミッドタウン店に お邪魔しました。 作って頂けるお酒はもちろんのこと、店内のバーカウンターや 照明など細部にわたり、おもてなしの心が溢れています。 私は大きい氷が入ったジントニックを頂きました。 氷の透明感から、グラスの中に氷が入ってないよ...