先日、２０年以上お付き合いさせて頂いている
お客様と共にSTAR BAR 日比谷ミッドタウン店に
お邪魔しました。
作って頂けるお酒はもちろんのこと、店内のバーカウンターや
照明など細部にわたり、おもてなしの心が溢れています。
私は大きい氷が入ったジントニックを頂きました。
氷の透明感から、グラスの中に氷が入ってないように見えます。
外国のお客様には忍者氷と呼ばれているようです。同席した
お客様も大変驚いておりました。氷屋としては嬉しい限りです。
ぜひ、STAR BAR 日比谷ミッドタウン店へお出かけください。
